Очень простой и самый удачный , любимый рецепт👍 Рецепт ————————- Начинка ————————— Смешать все ингредиенты, молоко и вода должны быть теплыми 37С, замесить не тугое тесто. Накрываем тесто и оставляем на расстойку, пока тесто не увеличится втрое. Тесто затем следует разделить на кусочки весом по 75 - 80 г. Оставить заготовки отдохнуть на 10 минут. Каждый шарик раскатать в прямоугольный пласт, при помощи кисти смазать растопленным маслом...