Готовлю знаменитый пирог "Волны Дуная", на вид и вкус он как настоящий торт! Польский пляцок ( делюсь рецептом)
Пироженое Пляцки
Ингредиенты: · Мука пшеничная высшего сорта – 250 гр. · Масло сливочное – 175 гр. · Мед – 8 ст. л. · Ваниль -1 стручок. · Сахарная пудра – 60 гр. · Разрыхлитель – 1 ч. л. · Сметана – 2 ст.л. · Творог – 500 гр. · Апельсин – 1 шт. · Картофельный крахмал – 2 ст. л. · Яйцо – 2 шт. · Кокосовая стружка – 30 гр. · Соль – 1 ч.л. Пошаговое приготовление: 1. В миску просейте муку с разрыхлителем для теста, добавьте 1 яйцо, 3 ст. л. меда, 75гр. размягчённого сливочного масла, 2 ст. л. сметаны и замесите эластичное тесто...
Пляцки с маком и мёдом — очень старый рецепт (нашла по просьбе своего подписчика)
Современные пляцки — это вкуснейший торт из большого количества ингредиентов, достаточно сложный в приготовлении. Но один из моих подписчиков попросил написать рецепт пляцок из его детства, потому что, к сожалению, у него этот рецепт не сохранился...