Очень понравилось это блюдо в Сербском ресторанчике и решил повторить,с небольшими изменениями. Ингредиенты: фарш куриный 500г лук репчатый 1шт перец черный молотый 1 ч л перец красный молотый 1/2 ч л паприка 4 ч л кориандр молотый 1 ч л Сначала очень мелко нарезаем лук,затем смешиваем фарш с луком и специями,можно немного добавить соли...

Курица сравнительно недорогой продукт в цене. Да и пельмени с куриным фаршем получаются ничуть не хуже, чем мясные. Кто-то даже куриные пельмени любит больше классических - мясных. Сегодня я расскажу, как вкусно приготовить пельмени из куриного фарша, чтобы начинка была в них сочная и нежная. Ингредиенты Тесто Начинка Как готовить Тесто Пошаговое приготовление теста можно узнать из этой публикации. Тесто получается очень мягкое, нежное, послушное и очень вкусное. А главное - не липнет к рукам и столу...