ПЛЕСЕНЬ НА ПРОДУКТАХ: ОПАСНАЯ, БЕЗОПАСНАЯ и ПОЛЕЗНАЯ. Какую плесень надо бояться.
На хлебе образовалась розовая плесень, впервые вижу такую красоту.
Я уже как-то писал в своих статьях, что мы с женой и дочерью живём на две квартиры. Одна квартира находится в Москве, там живёт дочь и моя пожилая мама, вторая квартира в 12 км от Москвы. Приходится часто ездить из одной квартиры в другую, чтобы навещать своих родных женщин, только в выходные получается собраться вместе в подмосковной квартире. Живём, как челноки.) Я это всё написал для того, чтобы не возникало лишних вопросов, почему мы не замечаем тех или иных изменений в квартире. Приходится иногда по двое суток подряд отсутствовать в квартире из-за постоянных разъездов между городами...
Есть нельзя выбрасывать: когда плесень на продуктах становится ядовитой
Пушистый налет, разноцветные пятна и «пыль» на еде — первый признак того, что в ней «поселился» пищевой грибок. Бытует мнение, что плесень с твердых продуктов можно срезать, а из жидких — выловить, тогда проблема решена. Но оказывается такая беспечность чревата серьезными последствиями для человека. Что будет, если съесть, к примеру, заплесневелый хлеб, потемневшее яблоко или варенье из банки, где образовалась плесень? Как это может «ударить» по здоровью — на эти и другие вопросы эксклюзивно для 5-tv...