Знакома данная картина? Думаю, многим, к сожалению, да. В процессе хранения в банках с вареньем может образоваться плесень. Происходит это по нескольким причинам: Я придерживаюсь того мнения, что есть испорченные продукты нельзя. Плесень очень вредна для организма человека: она может вызвать расстройство желудка, дискомфорт и даже отравление. Причем споры плесени могут быть не только на поверхности варенья, но и проникнуть глубоко вниз. Поэтому просто снимать верхний слой варенья вместе с плесенью и потом употреблять продукт, я считаю, ни в коем случае нельзя...

Плесень – это грибок, который может развиваться во влажных условиях и на поверхности продуктов. Квашеная капуста может плесневеть в банке по нескольким причинам. Вот несколько факторов, которые могут способствовать порче квашеной капусты. Почему плесневеет квашеная капуста в банке? При квашении использовались некачественные ингредиенты Если используются некачественные ингредиенты для приготовления квашеной капусты, это может привести к возникновению плесени. Овощи, которые уже имеют микробы или грибки...