Рецепт слоеных плацинд с творогом и зеленью. Получаются хрустящими и очень вкусными. Готовятся из обычных продуктов и совсем просто. Итак для начала в миску с просеянной мукой насыпаем соль и размешиваем. Затем наливаем воду и замешиваем тесто сначала в миске, а затем на столе руками. Далее делим тесто на 4 равные части. Каждую часть немного обминаем и формируем колобок. Накрываем миской и даем постоять. Мелко нарезаем зеленый лук и укроп. В миску с творогом вбиваем яйца и перемешаем. Затем пересыпаем сюда зелень, снова размешиваем и солим...

Любая хозяйка из Молдавии умеет готовить плацинды, особенно с творогом и зеленью, ведь ими мы любим завтракать, обедать и ужинать. Обычно тесто для плацинд слоёное или дрожжевое, но также многие используют лаваш для ускорения процесса приготовления. Однако вкус от замены теста нисколько не ухудшается! #плацинды #обед #ужин #июль Ингредиенты: гр творога, яйца, укропа, гр сметаны, лаваша Способ приготовления: Смешать творог с одним яйцом и 2 ст...