Плацинды - это лепёшки, которые можно готовить на сковороде или в духовке. Начинки могут быть абсолютно разные: творог, зелень с луком, тыква, вишня, картофель с луком и многие другие. Тесто: 1 кг. муки; около 700 мл. тёплой воды; 2 ст.л. растительного масла; 1 яйцо; 1 ч.л. соли. В большой миску вылить воду, добавить яйцо, соль, растительное масло и перемешать. Добавить муку и начать перемешивать руками. Вводить остатки муки до того момента пока тесто не станет эластичным. Затем тесто вымешивается на столе примерно 7-8 минут...

Данная выпечка покоряет с первого укуса. Хрустящее тесто так и манит, а сочная тягучая начинка пробуждает аппетит. Стоит попробовать! Как приготовить плацинды молдавские: с творогом и зеленью Для этого блюда вам понадобится минимум довольно бюджетных продуктов. К примеру, тесто готовим на воде, добавляя всего пару ложек растительного масла. Тут весь секрет в начинке. По этому рецепту она должна получиться идеальной! Ингредиенты Творог - 600 г Пшеничная мука - 550 г Яйцо - 2 шт. Подсолнечное масло - 2 ст...