Проектирование кофейни: организация пространства, интерьер, планировка бара и зала
Дизайн и планировка интерьеров баров и пабов
Когда дело доходит до концептуального дизайна интерьера или планировки вашего коммерческого объекта, здравый смысл подсказывает, что всему должно быть место и всему должно быть место. Другими словами, порядок, организация и размещение вещей на своих местах имеют решающее значение для работы (успешной) столовой, особенно баров и пабов. Ограничения бара или ночного клуба - это плохой дизайн интерьера, отсутствие концептуализации в планировках, изношенная мебель, некомпетентный персонал и недостаточное количество коктейльных станций...
Что такое Bar Engineering?
Вы знаете, что во время проектирования ресторана недостаточно просто определить, где будет находиться кухня, бар, какая будет расстановка столов? Казалось бы, абсолютно явный, но в то же время не совсем очевидный факт. На самом деле, каждый элемент планировки влияет на эффективность работы заведения и общий опыт гостей. Это включает в себя не только эстетические аспекты, но и функциональность пространства. Одним из таких пространств в каждом из наших ресторанов является бар – место, где непрерывно готовят напитки-фавориты наших гостей...