Пюре из абрикосов и персиков

Пюре из абрикосов и персиков - это изысканное десертное блюдо, которое имеет богатую историю в кулинарии. Оба фрукта - абрикосы и персики - известны своим сладким и сочным вкусом, а также высоким содержанием витаминов и питательных веществ.

История этого пюре можно проследить до древних времен, когда абрикосы и персики были популярными фруктами в Восточной Азии и Средиземноморье. В течение веков эти фрукты использовались в различных блюдах, включая десерты. Во времена Византийской империи, абрикосы и персики были широко использованы в приготовлении сладких блюд.

С течением времени пюре из абрикосов и персиков стало популярным во многих кухнях мира. В России это блюдо стало известно сравнительно недавно, вместе с распространением этих фруктов в стране в XIX веке. Сладкое пюре из абрикосов и персиков было признано вкусным и ароматным десертом, который может быть подан как самостоятельное блюдо или использоваться в качестве начинки для тортов, пирогов или печенья.

Пюре из абрикосов и персиков обычно готовится путем варки фруктов с добавлением сахара и других ароматизаторов. Затем фрукты превращаются в пюре с помощью блендера или пассировки через сито. Это блюдо обладает нежным и сладким вкусом, который хорошо сочетается с другими ингредиентами.

Пюре из абрикосов и персиков является освежающим и вкусным десертом, который можно наслаждаться в любое время года. Оно также богато витаминами и антиоксидантами, что делает его полезным для здоровья. Если вы любите экспериментировать в кулинарии, то попробуйте приготовить это пюре и насладитесь его неповторимым вкусом и ароматом.
СУП-ПЮРЕ ИЗ АБРИКОСОВ И ПЕРСИКОВ.
Спелые абрикосы и персики обмыть, и залив 6 стаканами воды, сварить, после чего протереть вместе с отваром. Вместо свежих фруктов можно брать готовое консервированное абрикосовое или персиковое пюре. В подготовленное пюре добавить сахар, нагреть до кипения, и влить картофельную муку, предварительно разведенную в холодной воде ( 1/2 стакана) , дать закипеть, снять с огня и остудить...
4074 читали · 1 год назад
😊Заготовки диабетикам. Абрикосовое пюре без подсластителей. Янтарный джем с кислинкой, вкусный и прекрасно хранящийся. Только 100% абрикосы
Простейшая заготовка, ароматное абрикосовое пюре, немного уваренное, практически джем, только без добавления сахара и подсластителей. Ничего, кроме абрикосов! По этому рецепту можно заготавливать персики, нектарины – все получается вкусным и прекрасно хранится. Спелые вымытые и обсушенные абрикосы делим пополам, убираем косточку и складываем в блендер. Можно сложить сразу в кастрюлю и воспользоваться погружным блендером. В общем, измельчение на ваш выбор. Главное в результате получить абрикосовое пюре...