Быстро забежал в пиццерию Pizza Pazza, прямо перед закрытием, заказал пару кальцоне с собой: 4 сыра и АльФорно "с слабосолёным лососём" - так прямо и было указано в меню. Время ожидания 10 минут. 10 минут до дома они вытерпели хорошо. По цене около 250 р\шт И про вкус: Слабосоленый лосось оказался настолько сильно солёным, что это почти на грани с полетом в мусорное ведро, прям нереальный пересол, так уважающая себя таранка не шарашит солью. Вкус соли. 4 сыра - вполне вкусно, наверное! Просто первая кальцоне так жестко прибила рецепторы, что точно оценить вкус невозможно. По крайней мере благородный сыр с плесенью чувствовался хорошо. Само тесто мягкое-мягкое, на грани пропечения, ощущение, что если ее скатать в колобок и дать постоять, оно ещё раз может подойти, но это конечно ложное чувство. Мне непривычно, подсознательно хочется сильнее пропечь. Неудачный забег, хотя я часто там заказываю обычную пиццу.
17,8 тыс читали · 8 месяцев назад
Ресторан Salone Pasta & Bar от Atelier Family прибыл к нам из Санкт-Петербурга с целью познакомить местную публику с "культом пасты"
Первый Salone Pasta & Bar от Atelier Family Тимура Дмитриева и Михаила Соколова появился на Фонтанке в Санкт-Петербурге осенью 2020 года и изначально именовался «Ателье паста&бар». Потом «ателье» оперативно заменили «салоном», а спустя четыре года проект официально прибыл в Москву и занял особняк на Малой Дмитровке ближе к Садовому, где раньше располагался Bruxx. С улицы заведение выглядит привлекательно, аккуратно и свежо: желтые стены с неяркими рисунками, большие окна в черных рамах, два этажа, мини-терраса с видом на автомойку и «Хроники Акаши»...