Сегодня в рубрике «История одного пива» рассказываем о сорте - «Хамовники Пильзенское». Михаил Ершов, главный пивовар Mosbrew: Говоря о запусках нового пива, одно из самых приятных воспоминаний - это «Хамовники Пильзенское». В линейке бренда «Хамовники» оно вышло вторым после «Хамовники Венское». Пиво сварено в стиле немецкий пилс (5D по классификации BJCP 2015)...

Хамовники - район Москвы, который прежде назывался Хамовной Слободой. Именно там, в 1863 году, купцом Власом Егоровичем Ярославцевым был открыт завод по производству пива. Ярославцев хорошо заработал на выпуске напитка, он пользовался большой популярностью. Предприятие не прекратило свое существование в Революцию и во время Великой Отечественной войны. А вот в 90-е завод был закрыт. Казалось бы закончилась история популярного пива, но в 2012 году Московская Пивоваренная компания решила возродить бренд «Хамовники» и начала выпускать пиво по старинным рецептам...