Многие бы хотели открыть собственный бизнес, и при этом заниматься любимым делом с утра до вечера. Однако воплотить это отнюдь не просто, подводные камни есть всегда. Один из вариантов малого бизнеса — крафтовое пивоварение, организация мини-пивоварни. Не раз читал статьи противоположной направленности: одни пишут, что такое невозможно, слишком много преград, другие — что за несколько месяцев начинают зарабатывать миллионы практически с нуля. Я сомневаюсь🤨 в объективности каждой из этих позиций...

Что предлагают производители? Домашние мини пивоварни могут иметь баки для варки различного объема напитка. Оптимальными считаются емкости на 30 л., 50 л. и 70 литров. Все выпускаемые промышленностью автоматические пивоварни можно разделить на две больших группы: – с различными емкостями для варки, брожения и карбонизации; – с одним бочонком, в котором проводятся все этапы приготовления напитка. Мини пивоварни могут работать в автоматическом и ручном режиме. Обычно, автоматика для домашней пивоварни...