13,5 тыс читали · 2 года назад
Какое пиво лучше — в стекле или в банке?
Бытует мнение, что пиво в стеклянной бутылке гораздо более высокого качества, чем пиво в банке или пластиковой таре. Так ли это на самом деле? Рассказываем! Все дело в нашем восприятии упаковки: нам всегда кажется, что, если производство бутылок из стекла стоит дороже производства жестяных банок или пластиковой тары, значит, не станет производитель наливать копеечный продукт в "стекло". Всё так, да не так. Действительно, стекло не вступает в реакцию с пивом, поэтому напиток не теряет свой особый вкус...
Пиво в стекле или банке?
Технология приготовления пива не различается. Все хмельные солодовые напитки, будь то баночные, бутылочные или разливные готовится по одной технологии и разливаются из одной и той же емкости. Стекло и жесть находятся в постоянной «борьбе» за пиво, и не всегда выбор производителя объективен с точки зрения преимуществ этих двух материалов. ПЭТ я рассматривать не буду, так как это самая плохая по качеству упаковка для хранения, потому что пропускает и свет, и воздух. Пиво в стеклянной бутылке Стеклянные бутылки, как тара для розлива пива, стали использоваться еще с конца XVIII века...