Мёд, основной ингредиент медовухи, давно стал популярным дополнением для многих пивоваров. Пивоварение с мёдом обеспечивает богатый набор ароматов и вкусов, которые добавляют сложности и характера нашему пиву. Сегодня я решил написать этот небольшой материал по теме добавления мёда в пиво, чтобы поделиться с вами своими соображениями по некоторым способам добавления мёда в наше домашнее пиво. Впервые я начал варить пиво с мёдом около 14 лет назад. Сказать по правде, уровень моих знаний в то время...

Приготовление средства, по рецепту горячего пива с медом не занимает больших усилий и времени. Итак, возьмем пол-литра пива любого вида, выльем в кастрюльку, подогреем на медленном огне, не доводя его до кипения...