Этот рецепт я нашла давно, но долго не решалась попробовать. Красная рыба штука сильно не дешёвая, жаль было бы испортить драгоценный продукт. Хотя я довольно часто тушу в пиве мясо или птицу, сочетание пива и рыбы казалось мне немножко странным. К тому же, в отличие от мяса, которое тушится в пиве часами, это блюдо готовится считанные минуты. Из-за этого я опасалась, что соус из тёмного пива будет сильно горчить, и ценную рыбу я в итоге всё-таки испорчу. Но в итоге этих душевных метаний моя страсть к необычным новым рецептам, конечно же, пересилила стремление поэкономить...

В этом небольшом обзоре решили проверить, так ли выгодно покупать "пивные наборы" из красной рыбы? Не редко желая сэкономить люди покупают такую рыбу. Не только как закуску к пиву, а зачастую желая сэкономить деньги. Но ведь и полакомиться любимым деликатесом тоже хочется. Давайте разберемся: Продаются такие брикеты практически в каждом супермаркете. В нашем случае этот набор из сёмги куплен в "Пятерочке", по цене 100 рублей за упаковку.Масса упаковки 130 грамм, кажется достаточно выгодно. Однако, чтобы понять выгодно или нет давайте посмотрим какая стоимость за 1 кг...