Пивные Дрожжи "Fermentis". Новинки. Лайфхаки по применению дрожжей.
📢Друзья, снова в наличии пивные дрожжи Fermentis US-05 и S-04 ✔️Американские элевые дрожжи SAFALE US-05, производящие хорошо сбалансированные стили пива, с низким содержанием диацетила и чистым, хрустящим послевкусием. Формируют плотную пену и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения. ✔️Английские элевые дрожжи SAFALE S-04 отобраны благодаря своей быстрой кинетике брожения и своей способности образовывать плотный осадок в конце процесса брожения, улучшая, таким образом, осветление пива.
«Грейнрус» — официальный дистрибьютор «Fermentis» 31 марта 2023 наша компания стала официальным дистрибьютором французского бренда «Fermentis» в России и странах СНГ. Партнёрские отношения компаний активно развиваются на протяжении нескольких лет. назад. «Грейнрус» представляла продукцию французского бренда на российском рынке для крупнейших пивоваренных производств России и для домашних пивоваров, а также проводила совместные мероприятия с представителями «Fermentis» в России и СНГ. Сегодня компания «Fermentis» является частью группы «Lesaffre»: ключевого глобального игрока в области производства дрожжей и решений для ферментации. «Lesaffre» внедряет инновации, разрабатывает молекулы натуральных ароматизаторов, экстракты дрожжей, которые оптимизируют питательные, органолептические и вкусовые качества, а также решения для спиртового брожения, подходящие для производства пива, вина и других спиртных напитков. Пивные дрожжи «Fermentis» славятся высоким качеством, ведь французский бренд придерживается научного подхода к их изготовлению. Со всеми разновидностями дрожжей (верховыми и низовыми, спиртовыми и пивоваренными) легко и удобно работать. Их можно добавлять в сусло в сухом виде. Предварительная регидрация дрожжей не требуется. Сегодня в каталоге компании представлены следующие линейки дрожжей: • Safale — для приготовления множества различных элей. • Safbrew — для варки бельгийского и аббатского пива по специальной рецептуре, а также классических пшеничных элей. • Saflager — для получения пилснеров и лагеров с нежным цветочно-фруктовым вкусом. • Safcider — для приготовления сидра из свежего либо концентрированного яблочного сока. • Safspirit — для сбраживания солодовых заторов. Новый виток сотрудничества компаний приведёт к тому, что в интернет-магазине http://malt.ru расширится ассортимент дрожжей «Fermentis». Выбирайте подходящие штаммы дрожжей Fermentis, проверяйте их наличие на складе для самовывоза или заказывайте быструю доставку по вашему адресу.