В современном мире хумусом стали называть любое пюреобразное блюдо, приготовленное по этому принципу. Теперь это может быть приготовлено не только из нута, но и из других бобовых. А ещё из запеченных овощей. Или с добавлением тех самых овощей к бобовым. Вариантов этого блюда стало большое множество. Всем привет. Вы на канале «Заметки по домоводству». Здесь я делюсь своим опытом ведения домашних дел и вкусными проверенными рецептами. Сегодня готовлю хумус с тыквой. Прекрасное блюдо для ужина или для перекусов...

Рецепты пюре оригинальные, необычные и вкусные - и к ужину, и к праздничному столу. Чтобы с изюминкой да с огоньком, чтобы яркое, с настроением, пикантное, необычное и необычно вкусное - если надоело привычное пюре, можно приготовить непривычно. Делюсь любимыми рецептами вкусного картофельного пюре - на все случаи жизни: так приготовить стоит. 1) Почти классика: со шкварками и/или с копченостями. И с паприкой Не просто вкусное пюре по-крестьянски: со сладким перчиком. Особенно хорош рецепт для зимней поры - согревает, дарит настроение, аппетитное, сытное блюдо...