Рецепт: рулет из кролика с морковным пюре и ореховым соусом
Суп-пюре из кролика и овощей для детей.Рецепты для детей до года.
Нам понадобятся: Кролик—70 гр. Брюсельская капуста—3 шт. Цветная капуста — пару соцветий. Овощи я предпочитаю вымачивать, заливаем холодной водой и даем постоять минут 30. Отвариваем мясо кролика в первой воде минут 15. Воду сливаем, а мясо разбираем на волокна...
Суп-пюре из кроличьего мяса. Как приготовить нежный суп из кролика.
Вкусное оригинальное и абсолютно диетическое блюдо - суп-пюре из кроличьего мяса. Как приготовить нежный суп из кролика рассмотрим во всех подробностях, не забывая про нюансы процесса приготовления. Для первого блюда Суп-пюре из кроличьего мяса, приобретаем: - кролик, часть тушки (1 кг) - лук репчатый (1 головка) - морковь свежая (1 штука) - корень сельдерея (часть корня по вкусу) - масло сливочное (100 грамм) - яйцо куриное (1 штука) - молоко коровье (2 стакана или 400 мл) - мука пшеничная (1...