Картофельное пюре с брокколи
Кроме брокколи, пюре можно приправить чесноком, оливками, соусом Песто, на ваш вкус. Картофельное пюре с брокколи приобретает необычный оригинальный зеленоватый оттенок. Картофельное пюре с брокколи — оригинальный гарнир к рыбным блюдам, а также к куриному соте. Состав: 4 брокколи 5 больших картофелин 1 стакан теплого молока ¾ стакана жирных сливок ¼ стакана уксуса 4 столовые ложки сливочного масла, нарезанного кубиками 1 столовая ложка оливкового масла 2 зубчика чеснока, разрезанных на 3 части...