Французский рецепт. Пюре из картофеля и сельдерея
Пюре из пастернака – полезная альтернатива картофельному пюре
Здравствуйте, мои уважаемые читатели канала! Многие из вас даже не знают, что такое пюре из пастернака, не так ли? Специально для всех я расскажу удивительно вкусный и очень полезный рецепт пюрешки из пастернака. Это отличный вариант для замены картофельного пюре. Это намного полезнее, вкуснее и нет никакой возни с картошкой. По-моему, мечта любой хозяйки! Плюс ко всему, это очень вкусно. Вы даже не представляете, насколько пюре из пастернака обожают дети. Лично мои карапузы готовы лакомиться этим блюдом каждый день! Лучше всего подходит в качестве лёгкого ужина...
Пюре из пастернака
Ингредиенты для «Пюре из пастернака»: Время приготовления: 30 минут Количество порций: 6 Рецепт «Пюре из пастернака»: Наливаем в кастрюлю воды для варки. Затем доводим до кипения и солим.
Выкладываем пастернак в кастрюлю. Доводим до кипения и варим примерно 25 мин.
Оставляем 1-2 стакана бульона. Перекладываем пастернак в блендер и смешиваем до консистенции пюре с добавлением бульона...