Что делать, если вы собрали большой урожай тыквы и вам просто некуда ее девать? Ответ простой. Приготовьте вкусное пюре из тыквы с добавлением картофеля. Легкий, вкусный, а главное полезный рецепт из тыквы. Это хороший вариант гарнира! Приготовление пюре из тыквы: 1. Берем тыкву, очищаем ее от кожуры и нарезаем крупными кусочками. 2. Затем очищаем картофель и тоже нарезаем кусочками. 3. Отправляем тыкву и картофель в кастрюлю, причем тыкву кладем на дно кастрюли. Добавляем стакан воды. Включаем плиту и доводим до кипения...

Предлагаю Вашему вниманию рецепт нашего любимого семейного гарнира. Попробуйте – понравится даже тем, кто не любит тыкву. Рецепт очень простой. Картофель и тыкву помыть, почистить, порезать одинаковыми кусочками. Картофель и тыкву уложить в кастрюлю, посолить и залить кипятком. Довести до кипения и варить около 15 минут. Нужно, чтобы картофель разварился и пюре получиться без комков...