1889 читали · 1 год назад
Картофельное пюре: мягкий и ароматный классический рецепт
Картофельное пюре – это одно из самых популярных и всеми любимых гарниров. Это нежное, кремообразное блюдо прекрасно сочетается с множеством основных блюд, добавляя им утонченности и нежности. В данной статье мы расскажем, как приготовить восхитительное картофельное пюре и предоставим вам классический рецепт. Ингредиенты: Инструкции: Шаг 1: Подготовка картофеля Шаг 2: Варка картофеля Шаг 3: Приготовление соуса Шаг 4: Пюрирование картофеля Шаг 5: Добавление соуса Шаг 6: Подача блюда Вариации рецепта:...
198 читали · 2 года назад
5 рецептов картофельного пюре с добавками, которые обогащают вкус и снижают калорийность. Осторожно! Быстро привыкаешь!
Зачем что-то добавлять? Во-первых, для разнообразия. Во-вторых, чтобы снизить калорийность пюре. В третьих, добавить в тарелку полезной клетчатки и не менее полезных микроэлементов. В четвёртых, так проще детей приучить ко вкус полезных овощей. По-моему, достаточно аргументов. Что добавляю? Например, очень полезную тыкву. Соотношение подбирайте для себя сами, я готовлю на глаз, примерно в соотношении 60/40. Благо тыква всегда есть у нас дома зимой, да и в магазинах она продаётся по доступной цене...