Многих хозяек все чаще интересуют новые рецепты гарниров. Вместо приевшихся картофеля, гречки, макарон или каши хочется попробовать приготовить что-нибудь необычное. Предлагаю вам хорошую идею - замечательную альтернативу картофельному пюре - пюре из брокколи...

Сегодня предлагаю блюдо из брокколи рецепт пюре. Готовя диетические блюда из мяса или рыбы, хозяйки выбирают и соответствующий им диетический гарнир. Приготовьте пюре из брокколи, оно будет гораздо полезней и вкусней картофельного. Брокколи – лидер среди всех видов капусты по содержанию витамина А, К, С, U и других, а также микроэлементов. По выводам ученых из Великобритании, употребление брокколи поможет укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и кишечника, а вещество сульфорафан, находящееся в этой капусте, способствует противораковому развитию клеток...