Приветствую Вас на моем канале! Каких только рецептов из тыквы не существует. Из этого яркого плода делают каши, запеканки, соки, мармелад и различные сладости. Опытные хозяйки пошли дальше, и придумали рецепт пиццы. Кстати, такое блюдо содержит минимум калорий и уж точно понравится домочадцам, которые следят за своим весом. В качестве начинки можно выбирать что угодно: овощи, колбасные изделия, зелень. Все это отлично сочетается в одном блюде, и делает пиццу неповторимой. Ингредиенты и точные пропорции оставлю в закреплённом комментарии под статьёй...

С ароматной сочной тыквой, благоухающими грибами, зеленью - солнечная по-летнему, но зимняя, осенняя пицца. Удается на славу: тонкая, легкое невесомое вкусное тесто, не "мучное", не плотное - воздушное, тает во рту. И - невероятно аппетитная, сочная, ароматная начинка из тыквы, зелени. А ведь можно и с грибами, и тыквенно-мясную, и...с чем угодно тыква сочетается. Или почти со всем, что мы любим в пицце. Делюсь простым рецептом, базовым - так тыквенную пиццу приготовить стоит. Пицца с тыквой быстрого...

Сегодня у нас небольшое путешествие. Куда? На огород за тыквой. Впрочем, кто-то может сходить в магазин и на рынок, но если она выращена своими руками, то вдвойне вкуснее. Хотя ее любят не все, а может, потому что не любят готовить? Мы сегодня сами будем учиться делать из нее сладкую пиццу!!! Ее можно есть, как запеканку или, как блинчики со сметаной или вареньем. Итак, что нам понадобится для блюда: Тыква – 250 - 300 грамм. Кефир – 150 - 200 мл. Яйца – 2 - 3 шт. Соль – 1 ч. ложка. Мука – 150 - 200 грамм...

Пицца с тыквой и копченым салом ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г - Пшеничная мука 250 мл - Вода 20 г - Сухие дрожжи 500 г- Тыква 4 головки- Репчатый лук 4 столовые ложки - Растительное масло 150 г - Сметана 175 г - Копченое сало по вкусу - Мускатный орех по вкусу - Соль 225 г - Сыр 12 штук - Помидоры черри по вкусу - Зелень по вкусу - Молотый черный перец ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.Растворить дрожжи в небольшом количестве воды, смешать с просеянной мукой, оставшейся водой и растительным маслом, посолить. Вымесить тесто и поставить подходить примерно на 30 минут...