5 месяцев назад
Пицца на противне чеддер
Вот подробный рецепт пиццы на противне с чеддером: Ингредиенты: Для теста: — Мука — 500 г — Вода — 250 мл — Дрожжи сухие — 7 г (или 20 г свежих) — Соль — 1 ч. л. — Сахар — 1 ч. л. — Оливковое масло — 3 ст. л. Для соуса: — Томатная паста — 3 ст. л. — Чеснок — 1 зубчик (по желанию) — Оливковое масло — 1 ст. л. — Орегано — 1 ч. л. — Соль — по вкусу — Перец — по вкусу Для начинки: — Чеддер (натертый) — 200-250 г — Моцарелла (натертая или нарезанная) — 150 г — Помидоры — 2 шт. (по желанию) — Оливки — 50 г (по желанию) — Лук — 1 шт. — Ветчина или бекон — 150 г (по желанию) — Сушеные травы (базилик, орегано) — по вкусу Приготовление: 1...
321 читали · 3 года назад
Как Директ помог масштабировать бизнес пиццерии
Региональная доставка пиццы увеличила конверсию на 131% и снизила ее стоимость на 13% за счет перехода на стратегию «Оптимизации конверсий» О компании «Томат и Чеддер» — доставка пиццы в Красноярске, основанная в 2014 году. Компания развивает сеть филиалов и продает франшизы. Сегодня бизнес работает в 5 городах России, и продано больше двух миллионов пицц. Главное направление работы — доставка готовых наборов пицц при относительно невысокой цене. Например, набор «Хит» из трех разных пицц за 799 рублей или «Зачет» из пяти за 1099 рублей...