Вот честно вам скажу, когда мне рассказали про этот рецепт, я не понял, БАУРСАКИ – это блюдо к чаю или же они подаются вместо хлеба к горячему. Поэтому сегодня экспериментальная рубрика – диалог с подписчиками! Ниже...

Всем привет. Сегодня приготовим рыбу пиццу по-казахски из карпа на 10кг в помпейской печи. Этот рецепт точно повторишь, поехали! Для приготовления нама потребуется: Карп 10кг Соль Перец горошком Кориандр горошком Лимон Майонез Кетчуп Чеснок Лук Болгарский перец Помидоры Маслины Зелень Сыр Приготовление начинаем с карпа. Моем, ножницами срезаем плавники и разрезаем по хребту. Голову мне удобно разрезать ножовкой по металлу. Если карп не крупный то можно использовать нож. Далее рыбу раскрываем и удаляем все внутренности...