Эта идея посетила меня совершенно неожиданно. Разрабатывая обновление в меню для Ресторана, меня внезапно осенило, ведь на основе пасты том ям можно делать не только всем известный суп Том-Ям. В основном меню я сделал паназиатскую лапшу на соусе Том-Ям и она пользовалась бешаной популярностью, а что же может быть популярнее пиццы? Так и родилась идея создать пиццу Том-Ям. Для теста: Для соуса: Начинка: Приготовление: Делаем тесто: Из тех пропорций которые я описал выше получается 18 шариков по...

Я не устаю удивляться изобретательности поваров всех стран. Эти ребята всегда найдут чем удивить. Сегодня меня удивили пиццей. Сразу же признаюсь Вам, что я не являюсь страстным пиццеедом и вообще поклонницей этого итальянского кулинарного творчества. Я просто люблю вкусно покушать )) А когда очень голодная я просто люблю покушать. И вот, возвращаясь домой после длительной поездки, мы изрядно проголодались. Вспомнили, что проезжали мимо пиццерии Pizza Company и решили заехать в нее. Меня заинтересовала пицца под названием Том Ям и пицца Криспи чиз...