Ингредиенты: · куриный фарш –250-300гр; · 2 яйца; · несколько долек вяленых помидоров; · кетчуп или томатная паста; · свежая или замороженная зелень; · соль и специи по вкусу Как приготовить: В фарш вбить яйца, добавить соль и специи, замесить жидковатое тесто...

Тесто: 250 г муки щепотка соли 1/2 ч. л. сахара 1/2 ч. л.соли 1 пакетик сухих дрожжей (11 г) 140 мл воды 10 мл оливкового масла Для начинки: Кетчуп Чили 1 баночка (200 мл) вяленых томатов 100 г моцарелы 100 г колбасы 1 шт болгарского перца смесь сухих итальянских трав 25 гр листьев базилика Приготовление: Развести дрожжи с солью и сахаром в теплой воде, добавить оливковое масло. В получившуюся смесь ввести просеянную муку и замесить тесто. Вымешивать до тех пор, пока тесто не станет эластичным и не перестанет прилипать к рукам...