Ингредиенты для «Пицца с креветками и сыром»: Тесто для пиццы Соус томатный Начинка Время приготовления: 60 минут Количество порций: 4 Рецепт «Пицца с креветками и сыром»: Сегодня пиццу я буду делать на дрожжевом тесте. Смешиваем в посуде сухие ингредиенты: муку, сахар, соль и дрожжи. Делаем углубление в муке и наливаем тёплую воду. Добавляем оливковое масло. Я всегда добавляю только оливковое! Сначала замешиваем тесто, используя силиконовую лопатку, затем работаем руками. Тесто к рукам не пристаёт, мягкое и податливое...

Ингредиенты: • Мука — 800 г • Морская соль — 10 г • Свежие дрожжи — 25 г • Вода — 400-450 мл • Томаты в собственном соку — 300 г • Базилик — 1 веточка • Моцарелла — 150 г • Томаты черри — 5-7 шт. • Креветки — 70 г • Шпинат — 160 г • Морская соль — по вкусу • Оливковое масло Способ приготовления: 1. В муку раскрошите свежие дрожжи. Добавьте примерно 3/4 от общего количества воды и замешивайте тесто до загустения, постепенно вливая оставшуюся воду. 2. Переложите густое тесто на подпыленную мукой рабочую поверхность...