Доброго дня, дорогие читатели! Сегодня суббота, а это значит, будем готовить что-нибудь вкусненькое для всей семьи. Например, пиццу с фаршем. Рецепт очень простой, записывайте! Тесто для пиццы можно купить уже готовое, замороженное - оно продается почти в каждом супермаркете: в "Ашане", "Ленте", "Метро" точно есть. Можно даже взять слоеное тесто. В этом случае вы себе значительно упрощаете готовку. Я и сама часто использую покупное тесто, и ничего плохого в этом не вижу, но иногда хочется приготовить его самой...

Мука – 175 гр; Сыр (на выбор) – 150 гр; Фарш из говядины – 200 гр; Помидоры – 2 шт; Кетчуп – 50 гр; Сухие дрожжи (быстродействующие) – 5 гр; Болгарский перец – 1 шт; Масло оливковое – 20 мл; Укроп; Петрушка; Соль. Основой любой пиццы является тесто. Его приготовлением и нужно заняться в первую очередь. Муку сначала просейте через сито, затем смешайте ее с сухими дрожжами и маленькой щепоткой соли. Сюда же добавьте 125 мл теплой воды и оливковое масло, перемешайте состав. Полученную массу...