Ингредиенты: Колбаса или сосиски – 250 гр. Помидор средний – 1 шт. Яйцо С1 – 1 шт.

Один из наших любимых рецептов оладьев. Оладьи всегда получаются с разным вкусом. Добавляю в тесто то, что обычно использую в начинке для пиццы. Поэтому мы так и называем эти оладьи - в стиле "пицца". Можно добавить грибы, курицу, колбасу, зелень, оливки, лук, колбасный сыр, кусочки овощей. Всегда получается вкусно! Сыр натираю на мелкой терке. Добавляю нарезанную мелко ветчину, помидоры, оливки и немного зелени. Сюда же яйца, немного сметаны, соль, кефир и в самом конце - сода. Перемешиваю это всё...