529 читали · 6 лет назад
Трехслойная пицца на лепешке. Пицца из тортильи.
Что такое пицца мы все прекрасно знаем не по наслышке, а в нашей стране изобретательные домохозяйки и кулинары виртуозы придумывают сотни вариаций этого блюда, которые по сути не являются пиццей, например пицца в хлебе, пицца без теста, пицца на лепешке. Вот о последней и будет речь в этом выпуске...
311 читали · 5 лет назад
Пицца-роллы: "на один укус"
Когда о пицце знаешь уже всё, хочется начать экспериментировать с формой и подачей. Пицца-роллы - одна из оригинальных редакций любимой лепешки. К тому же удобная: каждый ролл - это пицца на один укус. Начинка, конечно, любая - дело не в ней. Ингредиенты Тесто: Начинка: Время приготовления: 90 минут | Количество порций:на 4 персоны Приготовление 1. В теплое молоко всыпать сахар и сухие дрожжи. Перемешать, укрыть полотенцем и оставить на 15 минут в тепле. 2. Всыпать соль и сушеный орегано. Влить растительное масло...