Вкуснейшая пицца с курицей, мягким сливочным соусом и беконом. На 1 пиццу Тесто "New York" 210 гр. муки 0,5 ст.л. меда 0,75 ч.л. соли 1,5 гр. сухих дрожжей 1 ст.л. оливкового масла 130 мл. воды Начинка 150 гр. отварного или запеченного куриного филе, нарезанного на средние куски 1/8 ч.л. сушенного тимьяна 1/8 ч.л. приправы для индейки горсть шпината 100 гр. моцареллы 3 полоски бекона 2 пера зеленого лука Чесночное масло 26 гр. сливочного масла 1 зубчик чеснока 2 ст.л. репчатого лука 1/4 ч.л. итальянской приправы 1/8 ч...

Хеллоу, гурманы! Сегодня рады вам представить рецепт американской (на удивление) кухни - пицца альфредо с курицей! Казалось бы причем тут американская кухня, если это пицца, а она как мы все знаем родом из Италии?! И тут интересный факт! Соус альфредо был придуман в Италии, и назван в честь Альфредо Ди Лелио - повара его придумавшего, но это было еще в в начале 20 века. Вот в современном мире этот соус обожают в Америке и изменили его изначальный состав, начиная добавлять жирные сливки для мягкой и шелковистой текстуры соуса...