Пицца с капустой брокколи

Пицца с капустой брокколи – это интересное сочетание итальянской кухни и здорового овоща. Брокколи – это вариант цветной капусты, который имеет множество полезных свойств. Она богата витаминами и минералами, такими как витамин С, витамин К, кальций и железо.

История пиццы уходит корнями в Древнюю Грецию и Древний Рим. Однако, пицца, как мы ее знаем сегодня, стала популярной в Италии в 19 веке, особенно в городе Неаполь. Именно там пицца была приготовлена в форме, которую мы привыкли видеть – с тонким тестом, томатным соусом и разнообразными начинками.

Пицца с капустой брокколи появилась позже и стала популярной в разных регионах Италии. Брокколи добавляют на пиццу как свежей, так и предварительно обжаренной или запеченной. Она придает блюду свежий и нежный вкус, а также делает его более питательным и полезным.

Традиционно пицца с капустой брокколи готовится с использованием моццареллы и различных трав и специй. Однако, варианты начинки могут быть разнообразными и зависят от предпочтений и воображения повара.

Пицца с капустой брокколи является отличным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусом пиццы и в то же время получить пользу для своего здоровья от овощей. Это блюдо можно приготовить дома или заказать в ресторане, и оно будет отличным дополнением к вашему обеду или ужину.
3 года назад
Пицца с капустой брокколи
ИНГРЕДИЕНТЫ ПОРЦИИ 4 Пшеничная мука 200 г Сахар 20 г Сливочное масло 135 г Куриное яйцо 1 штука Капуста брокколи 400 г Сладкий перец 1 штука Зеленый лук по вкусу Майонез 100 г Орехи 50 г Лимонный сок по вкусу Помидоры 2 штуки 1.Масло и муку порубить до получения мелкой крошки, добавить яйцо и сахар. Замесить тесто и положить его в холодильник на 30 минут. Затем тонко раскатать и выложить на противень. 2.Капусту разобрать на соцветия, добавить перец и помидоры, нарезанные кольцами, и рубленый зеленый лук...
272 читали · 3 года назад
Решила приготовить пиццу с брокколи. Получилась неожиданно вкусная и мне очень понравилась. Делюсь нехитрым рецептом
Однажды, в одной из пиццерий нашего города я увидела в меню пиццу с капустой брокколи. Удивлению моему не было предела! Я не могла даже представить себе такое вкусовое сочетание в пицце. Но вот однажды, задавшись вопросом, что сегодня приготовить к чаю, я всё же решилась на эксперимент. Только готовила я мини пиццы из слоёного теста. Насколько же вкусная они получились! Сочетание такое свежее и необычное, что теперь я непременно хочу приготовить большую 30 сантиметровую пиццу с такой начинкой. А пока делюсь с вами рецептом приготовления мини пицц с начинкой из брокколи...