Пицца из лаваша (на сковороде)

"Пицца из лаваша (на сковороде)" - это легкое и быстрое блюдо, которое пришло к нам из азербайджанской кухни. Она представляет собой вариацию на тему итальянской пиццы, но с использованием тонкого лаваша вместо традиционного толстого пицца-теста.

История пиццы из лаваша связана с тем, что в азербайджанской кухне лаваш - это основной вид хлеба, который является одним из самых распространенных и популярных блюд в стране. Он готовится из теста, состоящего из муки, воды и соли, и выпекается в специальных печах. Лаваш традиционно подается к различным блюдам, но с течением времени стал использоваться и в качестве основы для пиццы.

Для приготовления пиццы из лаваша на сковороде, выпекается тонкий лаваш, который затем намазывается томатным соусом и украшается различными начинками, такими как сыр, овощи, колбаса или морепродукты. После этого пицца обжаривается на сковороде до готовности.

Это блюдо отличается своей легкостью и скоростью приготовления, что делает его популярным выбором для быстрого обеда или ужина. Пицца из лаваша на сковороде также отличается своим вкусом и текстурой, благодаря тонкому и хрустящему лавашу.

Хотя пицца из лаваша - это не традиционное итальянское блюдо, оно стало популярным во многих странах, включая Россию, и представляет собой интересное сочетание азербайджанской и итальянской кухни. Это прекрасный способ насладиться вкусом пиццы, используя привычные и доступные ингредиенты.
530 читали · 3 года назад
Ленивая пицца из лаваша на сковороде
Основной ингредиент пиццы — тесто. Лаваш тоже можно отнести к нему, не так ли. Предлагаем Вашему вниманию очень быстрый домашний рецепт. При этом основа очень хрустящая а начинка сочная. Приготовить можно как на сковороде, так и в духовке, но сами мы предпочитаем первый вариант. Времени на готовку уходит примерно 10 минут. Заметим, что начинку можно использовать любую, по Вашему вкусу. Ингредиенты: Шаг 1. Подготовим ингредиенты, сыр натираем на крупной терке. Ветчину или колбасу нарезаем тонкими ломтиками, а можно и кубиками или соломкой...