Сегодня у меня большая пицца, которой хватит на всю семью. Начинка может быть любая, самый простой вариант это конечно же сыр и колбаса. Можно добавить помидоры, а так как сейчас ещё не сезон, готовлю без них. Тесто готовится быстро, буквально за 5 минут, выпекается ориентировочно 20 минут и всё готово. Рецепт заливного теста на кефире: Кефир 300 мл. Яйцо 2 шт. Соль 1 ч. л. Сахар 1 ст. л. Разрыхлитель 1.5 ч. л. Растительное масло 2 ст. л. Мука 200-220 г Начинка для пиццы: Кетчуп 1 ч. л. Майонез 1 ч...

Вот подробный рецепт заливной пиццы на кефире в духовке: Ингредиенты: Для теста: — 1 стакан кефира (200-250 мл) — 2 яйца — 1/2 ч. ложки соли — 1 ч. ложка сахара — 1 ч. ложка соды — 2-3 ст. ложки растительного масла — 1,5 стакана муки (приблизительно) Для начинки: — 200-250 г ветчины или колбасы (по желанию) — 1 помидор — 1 луковица — 100 г сыра (твердого или плавленого) — 2-3 ст. ложки майонеза (или по вкусу) — 1 ч. ложка острого соуса (по желанию) — Специи (по вкусу) – соль, перец, базилик, орегано Приготовление: 1. Приготовление теста: 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью до легкой пены...