Здравствуйте дорогие подписчики и гости моего канала. Иногда так хочется приготовить пиццу, но не хочется заморачиваться с тестом или нет возможности приготовить обычную. Тогда этот рецепт для вас, берите его на вооружение. Закрытая пицца готовится очень просто и быстро, её можно приготовить за 5 минут из продуктов которые у вас есть в холодильнике. Для приготовления такой пиццы вам не понадобится, ни духовой шкаф, ни микроволновая печь, это можно приготовить имея только плиту и сковороду...

В рецепте нет ничего сложного, даже начинающий кулинар сможет приготовить этот сочный, горячий, с насыщенным вкусом пирог. Сегодня готовлю сытное блюдо, которое напоминает закрытую пиццу. Рецепт пиццы в духовке на скорую руку. Как правило, готовлю тонкое тесто для пиццы по этому рецепту. Но иногда, когда нет времени, использую для выпечки покупное дрожжевое слоеное тесто. Сначала делаю соус. На сковороду наливаю растительное масло, чтобы оно покрыло дно и нагреваю его. Протертые помидоры отправляю на сковороду, добавляю соль, сушеные базилик и чеснок...