Тесто на 2 большие пиццы (диаметр 30 см): - вода тёплая 1 стакан 250 мл  - мука 1 сорта 400 гр. - соль 1 ч.ложка без горки 5 гр. - дрожжи живые 12 гр. - масло оливковое 2-3 ст.ложки Готовим:  В идеале тесто должно провести в нём не менее 8 часов ⏳ Я обычно делаю тесто утром, чтобы приготовить пиццу на ужин 😊 Можно держать его в холодильнике до 3 суток ⛅ Готовим пицца-соус: На 2 большие пиццы (диаметр 30 см) - масло растительное 2 ст.ложки - томатная паста 2 ст.ложки - спелые томаты 2 шт...

Ингредиенты: 150 мл тёплой воды 1 ст ложка растительного масла 3 щепотки соли 2 щепотки сахара 4 гр сухих дрожжей 2 стакана (250 гр) пшеничной муки 50 гр твёрдого натёртого сыра 3 ст ложки кетчупа 40 гр сыра Бри 100 гр ветчины 8-10 шт маслин (без косточек) 1-2 помидора зелень - по вкусу Приготовление: В глубокую миску налить тёплую воду, положить туда сахар и соль. Далее насыпать в миску сухие дрожжи и налить растительного масла, можно оливковое. Теперь насыпаем муку и замешиваем тесто, только не тугое, а пластичное и липкое...