Быстрое и всегда удачное тесто для пиццы. Тонкое, мягкое и легкое, с хрустящей корочкой пицца всегда
Тесто для пиццы: тонкое, хрустящее. Классический рецепт | 30-40 минут
Мне нравится тесто, которое получается по этому рецепту. Оно тонкое, хрустящее. Пицца получается именно пиццей, а не "пирогом". А само тесто максимально простое, из самых обычных ингредиентов. Ингредиенты - Вода - 160 мл; - Соль - 0,5 ч. л; - Сахар - 0,5 ч. л; - Дрожжи - 0,5 ч. л; - Оливковое (или подсолнечное) масло - 1 ст. л; - Мука - 320 гр; Приготовление 1. В тёплую воду добавить соль, сахар, дрожжи. Перемешать всё венчиком. 2. Добавить оливковое масло. Я часто использую просто подсолнечное...
Идеальный рецепт пиццы с хрустящей корочкой
Тип блюда: основное блюдо, закуска, завтрак.
Время приготовления: 40 минут.
Сложность: легкая.
Кол-во порций: 2 порции.