Домашняя пицца с шампиньонами
Пожалуй, один из лучших рецептов пиццы со сливочным соусом и шампиньонами. Сочная пицца как в итальянском кафе!
Проверенный рецепт сочной пиццы, которую вам непременно захочется повторить. ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для начинки:
Замороженные шампиньоны "Планета витаминов" - 400 г
200 гр. тертого сыра
2 желтка
100 мл. сливок 20% и выше
Базилик, чеснок, соль, перец по вкусу.
⠀
Для теста:
6 гр. прессованных дрожжей
275 мл. воды
400 гр. пшеничной муки
7 гр. соли
10 гр. сахара
2-3 ст.л. оливкового масла
Из данного количества ингредиентов получаются 2 пиццы диаметром 24 см. РЕЦЕПТ:
1. Приготовьте тесто.
Дрожжи растворите в воде...
Пицца с шампиньонами
Наверняка, в арсенале каждой хозяйки найдется свое особое, коронное блюдо, которое нравится всем членам семьи. Лично для меня таким блюдом является пицца! Хрустящая корочка, тонкая основа, разнообразие начинки, легкое приготовление — далеко не все ее преимущества. Хочу поделиться рецептом с фото как пошагово приготовить пиццу в основе которой главным ингредиентом являются шампиньоны. Эти грибы безопасны в употреблении, поскольку от ядовитого гриба они легко отличимы и их вовсе не нужно собирать в лесу: в любом супермаркете обязательно продаются такие грибочки...