Сулугуни в последние годы набирает популярность благодаря своему уникальному вкусу и текстуре. Этот полумягкий, тягучий сыр идеально подходит для приготовления различных блюд, в том числе и пиццы. Если вы задаетесь вопросом, можно ли использовать сулугуни для пиццы или подходит ли он для пиццы, то ответ – однозначен - да! В этой статье мы рассмотрим особенности этого сорта, историю сулугуни и способы приготовления пиццы с этим сыром. Особенности сулугуни Сулугуни - особый сорт сыра, который появился в Грузии, но широко производится сегодня и в России...

Сегодня хотелось бы рассказать о прекрасных сортах сыра, которые по моему мнению лучше всего подходят для запекания. Начать бы хотелось с прекрасного сыра Сулугуни. Сулугуни относится к молодым видам сыра, обладает нежной слоистой консистенцией. Вкус данного сыра солоновато-молочный. Сулугуни прекрасно подходит для запекания, так как хорошо плавится и тянется. Отлично подойдет для приготовления пиццы 🍕, запекания картофеля с сыром. Так же сулугуни подходит для изготовления вареников 🥟 с сыром...