Оливки: 10 шт.  Рецепт диетической пиццы с курицей, грибами и сыром фета: Готовим тесто: смешать муку и дрожжи, добавить теплую воду, щепотку соли и замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть тесто пищевой пшенкой и оставить в теплом месте на 2-3 часа.  Готовим соус: чеснок очень мелко порезать, смещать с томатной пастой и обжарить на сухой сковороде, туда же добавить томаты в собственном соку и все приправы: розмарин, базилик, тимьян, орегано. Если любите острое, то добавьте мелко нарезанный перчик чили (или в сушеном виде)...

Пиццу принято считать вредной едой. Но если немного поколдовать над рецептом, то можно сделать не просто вкусную, но даже полезную пиццу. В нашей пицце всего 6,7 грамм углеводов на 100 грамм и 196кКал. Прекрасное диетическое блюдо. Можно съесть кусочек даже вечером. Сначала готовим тесто. Оно готовится просто. Разбиваем в блендере все компоненты теста, кроме пшенной муки. Выкладываем в миску, добавляем пшенную (не пшеничную) муку и перемешиваем. Мокрыми руками лепим из теста шарик и откладываем в сторону...