Рецепт пиццы с руколой
Итальянская страсть в каждом кусочке: пицца с прошутто и рукколой
Итальянская кухня славится своей страстью и изысканностью. Одно из самых известных и популярных итальянских блюд - пицца. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пиццы с прошутто и рукколой, которая станет настоящим гастрономическим удовольствием для вас и ваших гостей. Нам понадобятся следующие ингредиенты: Приступим к приготовлению: Первым шагом нужно приготовить тесто для пиццы. Если вы предпочитаете готовое тесто, следуйте инструкциям на упаковке. Если же вы решили приготовить его самостоятельно, вам потребуется: Смешайте муку с солью в большой миске...
Пицца с прошутто и руколой
Итальянская классика.
Что понадобится: - Тесто для пиццы — 1 основа (можно купить готовое или сделать самостоятельно)
- Томатный соус — 1/2 стакана
- Моцарелла — 200 г (натертая)
- Прошутто — 100 г (тонко нарезанное)
- Руккола — горсть (свежая)
- Оливковое масло — 1-2 ст. ложки
- Пармезан — немного для посыпки (по желанию)
- Соль и перец — по вкусу
Как готовим:
1. Подготовка теста: - Разогрей духовку до 220°C.
- Если используешь готовое тесто, просто раскатай его на пергаментной бумаге. Если делаешь тесто самостоятельно, раскатай его в тонкий круглый или прямоугольный пласт...