Пицца с маслинами.
Пицца с маслинами
Ингредиенты: - вода, - мука, - дрожжи, - сахар, - соль, - растительное масло, - колбаса, - маслины, - зелёный лук, - сыр моцарелла, - сыр твёрдых сортов, - помидор, - соль, - орегано, - базилик, - оливковое масло Способ приготовления: В мисочке с водой развести сухие дрожжи, добавив к ним 1 ч. ложку соли и 1 ст. ложку сахара, оставить на 15 минут. Затем влить их в миску с мукой и замесить тесто. По мере замешивания добавить в тесто 3 ст. ложки растительного масла. Тесто поставить в тёплое место на 1 час, накрыв его полотенцем...
Пицца с маслинами и анчоусами
Пицца с маслинами и анчоусами – такая пицца еще называется «Средиземноморская». Спецы итальянской кухни утверждают, что ингредиенты этой пиццы подчеркивают неаполитанский стиль и характер Средиземноморской кухни. Количество – 1 шт., Время приготовления – 40 минут. Ингредиенты: Для дрожжевого теста: · мука (ржаная или пшеничная) - 250 гр., · дрожжи свежие - 20 гр. или сухие - 7 гр.,, · сахар - 1 щепотка, · вода (теплая) - 130 мл, · соль – 1 ч.л. · масло растительное – 2 ст.л., · мука - для раскатывания...