Вкуснее, чем пицца: просто заменила тесто на обычный куриный фарш (муж "проглотил" без хлеба, вкусно невероятно)
Пицца с куриным фаршем
Куриное мясо является диетическим продуктом и я решила приготовить из него вкусную и не жирную пиццу.
Ингредиенты: готовое дрожжевое тесто — 500 грамм; помидор — 1 штука; чеснок — 2 зубчика; куриный фарш — 200 грамм; болгарский перец — 1 штука; грибы (у меня опята) — 100 грамм; масло — для жарки; майонез — 100 грамм; сыр — 100 грамм.
Приготовление пиццы с куриным фаршем. Помидор нарезаем тонкими пластинами, а болгарский перец брусочками...
По домашнему с куриным фаршем ПИЦЦА.
Одно из множества самых вкусных и сытных блюд - это несомненно пицца. Однако, от теста очень много зависит . Начинке нужно правильное оформление. От теста зависит качество и вид изделия!!! Для теста на двойную порцию ( весь противень): Стакан тёплой воды Ст.л.сах.песка 25 - 35 г.прессованных дрожжей 400 г.муки 2 ч.л.соли 2 ст.л.оливкового (раст.масла) Кидайте 10 - 15 минут на подъём дрожжей в стакане воды. В миску просейте муку и сделайте углубление. Добавьте соль и оливковое масло. Вымешать обязательно 10 минут до эластичного состояния теста...