Незабываемая Пицца с Грушей, Моцареллой и сыром Дор Блю. Удивительно сочетаемый вкус.
Пицца для любителей груши и сыра «Дор Блю», или другого подобного с плесенью. Ничего сложного в её приготовлении нет, если у вас есть готовое тесто. Тесто для пиццы раскатать на, не слишком, тонкий слой. Посыпать крупно натёртой Моцареллой. Грушу разрезать на тонкие пластинки (чем тоньше нарезать грушу, тем мягче она будет). Выложить грушу и, сверху - кусочки Дор Блю, посыпать кедровыми орешками. Отправить пиццу в предварительно разогретую, до 200 градусов, духовку, минут на 20, до подрумянивая сыра...