Количество – 4 шт., Время приготовления – 30 минут (если тесто готово). Ингредиенты: Для теста: · мука - 500 гр., · дрожжи (сырые) - 50 гр. или сухие - 16 гр., · сливочное масло – 100 гр., · сахар – 4 ч.л., · яйца – 4 шт., · молоко – 200 мл. Для начинки: · томатный соус или кетчуп – 4 ст.л.,, · отварное мясо (курятина, телятина или свинина) - 200 гр., · копченая колбаса или ветчина - 80 гр., · грибы (маринованные или свежие) – 100 гр., · сыр - 100 гр., · майонез – 2 ст.л., · яйцо – 2 шт., · помидоры – 2 шт...

Всем привет. В этой статье я подробно распишу как приготовить отличную домашнюю пиццу. Очень сытную и вкусную. Для приготовления пиццы нам понадобится: - 2 кг муки - 1 литр айрана, либо же кефира разбавленного водой 1 к 1 - 25 грамм дрожжей. - 150 грамм лука - 300 граммов грибов - 300 граммов мясного фарша - 100 грамм или один большой помидор - 100 граммов болгарского перца - 50 грамм зелени - 200 граммов твёрдого сыра - 50 - 100 граммов майонеза - 250 граммов топлёного сливочного масла - 200 мл растительного масла для жарки и замеса теста...