Выходные заканчиваются, но это не повод грустить, а лучше приготовить простую пиццу из доступных продуктов. ( Итальянцам не смотреть, есть риск получить удар по сердцу!) Готовится очень просто, а на вкус сразу хочется еще и еще. Что нам понадобиться? Тесто: 1.Теплая вода (120 мл) 2.Соль (0,5 чайной ложки) 3.Сухие дрожжи( рекомендую Саф-клуб) 4.Оливковое масло (2 столовой ложки) 5.Пшеничная мука (200 гр) Этап приготовления: 1.Муку просеять в миску, добавить соль и дрожжи, развести в чуть теплой воде и оставить на пару минут, чтобы дрожжи начали контактировать с мукой...

ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки Красный болгарский перец 1/2 шт. Желтый болгарский перец 1/2 шт. Варено-копченая колбаса 100 г Лук синий 1 головка Майонез 2 ст.л. Кетчуп 2 ст.л. Для теста Кефир 100 мл Сода – 2/3 ч.л. Лимонная кислота – 1/2 ч.л. (не больше) Вода 30 мл Оливковое масло (можно заменить на растительное) 30 мл Соль 0,5 ч.л. Сахар песок 1 ст. л. Мука высшего сорта 200-220 гр ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Приготовьте тесто для пиццы. В небольшом количестве воды погасите 2/3 чайной ложки соды с лимонной кислотой...