Пицца Ранч получила свое название от одноименного соуса, который используется для ее приготовления. Этот соус очень популярен в США. Его там добавляют везде, как у нас майонез. В том числе и в пиццы. Соус Ранч придумал Стив Хэнсон, владелец небольшого и неприбыльного ранчо. Туда любили приезжать студенты на пикники. Стив не был поваром и к кулинарии имел мало отношения. Как-то он просто смешал майонез, сушеную зелень, перец, лук, чеснок и пахту. По его мнению, такой соус улучшал вкус салата, который подавался гостям ранчо...

Друзья привет ! Сегодня небольшой обзор на соус от ДОДО пицца , называется ранч. Соус приятно цвета , по консистенции плотный , не жидкий соус. В соусе видны вкрапления ингредиентов , на вкус приятный , похож немного на соус Цезарь ...