Ингредиенты: Колбаса или сосиски – 250 гр. Помидор средний – 1 шт. Яйцо С1 – 1 шт.

С подобными рецептами, вы вероятно уже знакомы, но если нет – то это несладкие оладьи, в которые добавляется припек из тех ингредиентов, которые мы часто используем для приготовления пиццы. Готовлю для них самое простое тесто – на кефире, жарю на сковороде. Нарезаю небольшим кубиком 100 г докторской колбасы. Небольшой пучок зеленого лука нарезаю колечками. Натираю на крупной терке 50 г твердого сыра. Один средний помидор нарезаю мелким кубиком. Для теста в миску разбиваю 2 яйца, добавляю щепотку соли, 1/4 ч...